Skip to main content

Posts

Featured Post

How To Make Easy Cake Recipe At Home In Hindi

वेनिला कप केक           लोगो को केक हमेशा से पसंद आते है। खास कर के छोटे बच्चे को ये बेहद पसंद होते है। बच्चे इसे बड़ी पसंद के साथ खाते है। ये घरपर बनाना आसान है। एकदम बेकरी जैसे घरपर बनते है। चलो तो इसे बनाना शुरू करते है। सामग्री 1/2 कप मैदा 1/2 कप चीनी 1/8 टी स्पून बेकिंग सोडा 1/2 टी स्पून बेकिंग पाउडर  85 ग्राम बटर 2 अंडे सफेद भाग 1/4 कप दही 1/4 कप दूध 1/4 टी स्पून नमक 1/2 टी स्पून वेनिला इंसेंस कप केक की विधि           ओवन को 180 डिग्री पे गर्म होने दे। मैदा ले उसमे बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा और थोड़ा नमक मिला ले। उसने चीनी डालकर अच्छे से मिक्स कर के अलग से रख दे।                    एक कटोरी में अंडे का सफेद भाग लेकर उसे अच्छे के फेटे उसमे बटर मिलाकर फिरसे अच्छे से फेट ले उसमे थोड़ा दही और दूध मिला दे। मैदा का मिश्रण धीरे धीरे उसमे डालते जाए और उसे अच्छे से फेंटते जाए। कप केक ट्रे ले उसमे केक का मिश्रण डाल दे ध्यान रहे कप को थोड़ा खाली ही रखना है।          कपकेक को गर्म हुए ओवन में रख दे और उसे 18-20 मिनट तक होने दे। कपकेक बेक होने के
Recent posts

How To Make Appe Recipe In Hindi

Appe Recipe                       Appe ye recipe south indian main lokpriya hai. South indian main ise appam kaha jata hai. Ye dish gharelu saman se hi banati hai. Ye sabhi dal ko mix karke banti hai. Dikhne main ye bilkul golgappe ki tarah hote hai. Bacche ko ye bohot pasand aate hai. Hamare yaha ise appe kehte hai. Appe banane ki samagri 3 Cup chaval 1 cup udid dal 1 cup mung dal 1 cup chana dal 2 medium pyaj barik kate hue 1 table spoon sarso 1 tea spoon jira 1 tea spoon hari mirch barik kati hue 8-10 kadi patta 1 chtaki hing Namak swad anusar 1 table spoon Hara dhaniya Appe banane ki vidhi             Chaval aur sabhi dal ko acche se dho kar saf kar le. Use thode gungune pani me 2-3 ghante bhigokar rakhe. Usme se pani chankar 1-2 cup pani dalkar mixer me graind kar le. Chaval ko bhi mixer se nikal kar padte bana le uska paste mulayam hona chahiye. Us paste ko ratbhar dhak kar rakhe. Use thoda khamir ane ke liye chod de.               Agl

How To Make Pav Bhaji Recipe In Hindi

PavBhaji Recipe                     Pavbhaji ye recipe banana bohot hi asan hai. Ye sabhi sabjiyo ko mix kar ke banti hai aur ise pav ke sath khaya jata hai. Kisi party main ya subah ke nashte main ye dish banayi ja sakti hai. Baccho ko ye bohot hi pasand hoti hai. Aur log bhi is dish ko badi pasand se khate hai. To ye kaise banate hai dekhate hai. PavBhaji Banane Ki Samagri 2 medium aalu 1/2 cup hari matar 3/4 cup kati hue fulgobi 1/2 gajar 1 pyaj barik kata hua 1 table spoon adarak lahsun paste 2 medium tamatar 1/2 shimla mirch 1 tea spoon lal mirch powder 1/4 haldi powder 1 tea spoon dhaniya-jira powder 1 tea spoon nimbu ka ras 2 table spoon hara dhaniya Pavbhaji masala 8 bun pav Makkhan Tel PavBhaji Banane Ki Vidhi                 Sabhi sabjiyo ko acche se pani se dhokar uske chote chote tukade kar le. Sabhi sabjiyo ki 2-3 liter vale pressure kukar main dale. Usme 1/2 cup pani dale aur thoda namak dal kar kukar ka dhakkan laga kar use medium aa

How To Make Masala Dosa At Home Recipe In Hindi

Dosa Recipe             Dosa ye dish south indian dish hai ye banana bohot hi asan hai. Sabhi log ise bade pasand ke sath khate hai. Isme dose ke kahi prakar aate hai jaise ki masala dosa, plain dosa, panir dosa, paper dosa. Is recipe main ham. Plain dosa kaise banaye vo dekhate hai. Dosa banane ki samagri 3/4 cup chaval 1/2 cup udit dal ka sol 1/2 table chana dal 1/4 tea spoon methi dane Namak swad anusar Tel Dosa banane ki vidhi              Chaval ko pani main ratbhar bhigokar rakhe. Udid dal aur chana dal ko bhi alag se bhigokar rakhe. Ek katori main bhigi hue udad dal aur chana dal nikal le aur uska pani bhi nikal le. Udad dal aur chana dal ko mixer main graind kar le aur barik pis le pani jarurat padne par thoda thoda pani mix kar ke graind kar le lisi hue dal ko nikal le aur chaval ko bhi graind kar chaval jyada barik nhi niklenge vo thode dardare hi rahenge. Dal ka ghol mulayam rehta hai.                Dono dal chaval ke ghol ko mix kar l